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La cuisine de Miss Ted (novembre) | ||||
BG.dedi-mat Roi Ganja |
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Posté le 01/11/2009 à 20:28:13 |
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  Hors ligneMessages : 7 536 Depuis : 06/02/2008 |
Gâteau à la citrouille: 
Ingrédients: -De la courge -Du riz -De la crème fraiche liquide -Du lait -Sel, poivre -Gruyère râpé Préparation: -Couper la courge en petits cubes puis les disposer au fond d'un plat à gratin -Disposer du riz (cru) par dessus -Assaisonner -Ajouter une seconde couche de courge -Assaisonner de nouveau (on peut rajouter de la noix de muscade) -Mettre une brique de crème sur le dessus -Compléter le plat avec le lait -Mettre une couche de gruyère râpé pour le gratinage Cuisson: -Au four à 200° jusqu'à gratinage du plat 
BG.dedi-mat __________________________  | ||||
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