Les 3 cocktails du mois !

On commencera avec des grands classique !
Amuser vous bien , mais n'en buvez pas trop

n°3 : Sex On The Beach !



3 cl de vodka
2 cl de sirop de melon
2 cl de chambord (liqueur de framboise)
5 cl de jus d'ananas
6 cl de jus de cranberry (canneberges)

Préparation :
• Réalisez la recette "Sex on the beach" dans un verre à mélange.
• Verser les alcools sur des glaçons, mélanger et compléter avec les jus de fruits
• Servir dans un verre de type "verre tulipe".
• Décor: Un morceau d'ananas et une cerise confite.
• Le cocktail souvent imité, jamais égalé. La mûroise peut aisément être remplacée par du Chambord.

n°2 : Margarita !



5 cl de tequila
3 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)
2 cl de jus de citrons verts

Préparation :
• Réalisez la recette "Margarita" au shaker .
• Frapper les ingrédients au shaker avec des glaçons puis verser dans le verre givré au citron et au sel fin... Pour givrer facilement le verre, passer le citron sur le bord du verre et tremper les bords dans le sel.
• Servir dans un verre de type "verre à margarita".
• Décor: Décorer d'une tranche de citron vert...

n°1 : Mojito !



6 cl de rhum cubain
3 cl de jus de citrons verts
7 feuilles de menthe
eau gazeuse (perrier, salvetat)
2 cl de sirop de sucre de canne

Préparation :
• Réalisez la recette "Mojito" directement dans le verre.
• Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citrons. Piler consciencieusement afin d'exprimer l'essence de la menthe mais sans la broyer. Ajouter le rhum, remplir le verre à moitié de glaçons et compléter avec de l'eau gazeuse. Mélanger doucement et servir avec une paille.
• Servir dans un verre de type "tumbler".
• Décor: Décorer de feuilles de menthe fraîches et d'une tranche de citron.
• Utilise de préférence du jus de citron vert frais (pressé). Bien que la recette originale ne contienne pas d'angostura, vous pouvez y ajouter quelques gouttes afin de le rendre un peu plus sec.



L'abus d'alcool et dangereux pour la santé a consommer avec modération.